Über uns

 

Unser Team

sylvia-wohlrab-gf

SYLVIA WOHLRAB:
"Wir haben stets viel für unseren Betrieb gearbeitet, die Arbeit bereitet uns nach wie vor viel Freude. Ich bin stolz darauf, was wir erreicht haben und ich schätze unsere familiäre Unternehmenskultur."

Position: Gründerin & Geschäftsführung
Aufgaben: Schwerpunkt Finanzen, Verwaltung und Einkauf
Lieblingsprodukt: Reishi Extraktkapseln – hilft mir in allen Lebenslagen fit zu bleiben.
Hobbys: Sport, Garteln, alles zum Schutz für Bienen & Insekten, die Natur mit meinem kleinen Enkel genießen 
 

helmut-wohlrab-gf

HELMUT WOHLRAB:
„Vor über 35 Jahren bin ich zufällig auf einen Artikel über Pilzzucht gestoßen, genau zum richtigen Zeitpunkt. Das Thema Pilze begeisterte mich sofort und ließ mich nicht mehr los.“

Position: Gründer & Geschäftsführung
Aufgaben: Lager, Logistik & Qualitätssicherung
Lieblingspilz: Steinpilze – am liebsten als klassische „Schammerl Supp’n“
Hobbys: Pilze sammeln, Wandern, Garteln und die Natur genießen 

katharina-wohlrab-barden-gfKATHARINA WOHLRAB-BARDEN:
"Ich bin hier aufgewachsen, seit ich denken kann, dreht sich bei uns alles um Pilze. Ich schätze unsere familiäre Unternehmenskultur, die auch für unsere Mitarbeiter spürbar ist."

Position: Geschäftsführung
Aufgaben: Schwerpunkt Vertrieb und Marketing sowie alles rund ums Personal
Lieblingsprodukt: Reishi am Abend und Cordyceps am Morgen – diese Kombi kann ich ich jedem empfehlen
Hobbys: Wandern, Lettering, Kochen, Garteln und die Natur genießen 
 

alexandra-mitrenga

ALEXANDRA MITRENGA:
„Der einzige Weg, großartige Arbeit zu leisten, ist zu lieben, was man tut“

Position: Assistenz der Geschäftsführung
Aufgaben: Schwerpunkt: Vertrieb & E-Commerce  /  Büroleitung & Kundenbetreuung
Lieblingspilz: Als Powerfrau schätze ich den Cordyceps sinensis sehr. Er hilft mir, stets mein Bestes zu geben.
Hobbys: In meiner Freizeit bin ich Pferdetrainerin und seit fast 20 Jahren ehrenamtlich Rettungssanitäterin des BRK. Zudem genieße ich jede freie Minute beim Garteln und mit meinen Töchtern. 


sonja-frantzSONJA FRANTZ:
"Besonders schätze ich unser freundliches Team."

Position: Qualitätsmanagement, Einkauf und Verwaltung
Aufgaben: Kontrollieren der Ware, Prüfen von Analysen, Mitarbeiterschulungen und Dokumentation, Bestellabwicklung & Kundenberatung, Aufgaben im Einkauf
Lieblingspilz: Austernpilze, paniert und in der Pfanne gebraten
Hobbys: Zeit in der Natur verbringen, Erinnerungsalben basteln 

marina-rebhuhnMARINA REBHUHN:
"Mit unseren Vitalpilzprodukten habe ich wirklich das Gefühl, den Menschen etwas Gutes zu tun – sie sind hochwertig und unterstützen unseren Körper auf natürliche Weise."

Position: Vertrieb & Marketing
Aufgaben: Shop, Blog, Social Media, Newsletter, SEO 
Lieblingspilz: Ich habe den Reishi für mich entdeckt. Der hilft mir, abends runterzufahren und besser zu schlafen.
Hobbys: Yoga, Wandern, Snowboarden, Tauchen, Radfahren  

julia-schirrmeisterJULIA SCHIRRMEISTER:
"Die Mikronährstofftherapie fasziniert mich sehr und ich genieße es, in diesem Bereich zu arbeiten.“

Position: Werkstudentin im Online Marketing
Aufgaben: Aktuelle Erkenntnisse aus Studien in Skripten und Artikeln zusammenfassen
Lieblingsprodukt: Vitamin D Kapseln – endlich eine vegane und natürliche Alternative auf Basis eines gesunden Lebensmittels!
Hobbys: Ich bin gerne in der Natur mit meinen Liebsten: meinem Freund, Pferd & zwei Border Collies 

magdalena-gaebel

MAGDALENA GAEBEL:
„Ich bin seit Tag 1 hellauf begeistert. Das tolle Team und die kreative Arbeit bereiten mir viel Freude!"

Postition: Werkstudentin Marketing & Social Media
Aufgaben: infomativen und unterhaltsamen Content für Social Media
Lieblingspilz: Als passionierte Hobbyläuferin strebe ich stets nach Verbesserung. Dabei unterstützt mich unser Vitalpilz Cordyceps.
Hobbys: Laufen, Tennis spielen, Krafttraining, ausgedehnte Spaziergänge, Tauchen 

Familienunternehmen mit 35 Jahren Erfahrung

helmut-wohlrab-austernzucht

Die ersten Austernpilze aus Bayern

1985 nahm alles seinen Anfang als wir, Helmut und Sylvia Wohlrab, auf den damals noch recht unbekannten Austernpilz gestoßen sind und mit deren Zucht begonnen haben. Schon damals initiierten wir ein Projekt zusammen mit einer Gruppe chinesischer Partner, um testweise die Zucht von Hericium, Shiitake und anderer exotischer Pilzsorten in einem voll eingerichteten Labor an unserem Firmenstandort in Entrischenbrunn zu erforschen.
Anfangs belächelt, konzentrierten wir uns vorerst auf den Austernpilz, mit welchem wir die Gourmets, Supermarktketten und auch die Gastronomie aufgrund seines feinen Geschmacks überzeugen konnten.

Das Beste aus der Welt der Pilze

Seit dem Jahr 2000 haben wir uns auf die Herstellung und den Vertrieb von Pilzen aller Art spezialisiert, besonders getrocknete Pilze, BIO Fertiggerichte sowie Vitalpilzpulver und -extrakte als Nahrungsergänzungsmittel. 

2011 ist unser Online Shop Vitalpilze-Naturheilkraft.de online gegangen. Wir halten stets die Augen offen für innovative, hochwertige Produkte aus der Welt der Pilze, die wir Ihnen anbieten können!

Kleines Familienunternehmen mit großem Herz für Pilze

Mittlerweile ist auch unsere Tochter Katharina Wohlrab-Barden als Geschäftsführerin eingestiegen, deren Herz vor allem für unser Vitalpilze-Sortiment schlägt. Unser Sohn Alexander unterstützt uns tatkräftig im technischen Support.
Ein großartiges Team an engagierten Mitarbeitern rundet unser Serviceteam perfekt ab. Wir genießen die kurzen Wege und die Wendigkeit unseres Familienunternehmens sowie den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden, Lieferanten und Partnern.

Wir sind also nach wie vor ein richtiges Familienunternehmen mit einer langen Geschichte und einer großen Leidenschaft für Pilze!

Mit unserer interaktiven Firmenbroschüre erhalten Sie einen tollen Einblick in unser Unternehmen!

Unsere Motivation

Die Gesundheit unserer Kunden liegt uns am Herzen und eine vollwertige, nachhhaltige Ernährung ist die Basis eines gesunden Lebensstils. Wir stehen für Produkte, mit wertvollen Nährstoffen und in höchster Qualität. Wir freuen uns, dass die Naturheilkraft von Pilzen auch in Europa immer bekannter wird und setzen uns auch weiterhin dafür ein, dass diese kleinen Wunderwerke das Leben möglichst vieler Menschen bereichern. Gesundheit ist schließlich alles!

familie-wohlrab

Unsere Produkte

vitalpilze-cordyceps-sinensis-pulverkapselnJfJM3DKM30gfW

Bio Vitalpilze

In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Vitalpilze seit Jahrtausenden zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Ein wichtiges Prinzip der TCM ist, nicht nur Krankheiten zu behandeln, wenn sie auftauchen, sondern mit den richtigen Nährstoffen zur Gesunderhaltung des Körpers beizutragen. 

Unser schnelllebiger Lebensstill, ein fordernder Alltag und der ständige Leistungsdruck in unserer Gesellschaft verlangen unserem Körper tagtäglich viel ab. Da schadet es sicher nicht, ihn auch mit einem Extra an Nährstoffen zu unterstützen. Vorsorge ist schließlich besser als Nachsorge!

Vitalpilze sind ideale Nahrungsergänzungsmittel, da sie von Natur aus eine hohe Dichte an wertvollen bioaktiven Inhaltsstoffen aufweisen. In unserem Shop erhalten Sie Vitalpilze in Form von losem Pulver, Pulver- oder Extraktkapseln in höchster Bio-Qualität.

bio-pfifferlinge-getrocknet3EkFRUmUam1rx

BIO Trockenpilze

Bei uns ist immer Pilzsaison: Von Klassikern wie Champignon und Steinpilz bis zu Exoten wie Tremella – bei uns erhalten Sie das ganze Jahr über Pilze in höchster BIO Qualität. Und wenn es einmal schnell gehen muss, dann sind unsere BIO-Fertiggerichte ideal, um ohne viel Aufwand eine gesunde Mahlzeit auf dem Tisch zu haben!

 

 

hautpflege-amadou-zunderschwamm

Specials aus der Welt der Pilze

Die Einsatzmöglichkeiten von Pilzen überraschen auch uns immer wieder. Wir erweitern unser Sortiment laufend um weitere spannende Highlights aus der Welt der Pilze:

Pflegende Kosmetika auf Basis von Vitalpilzen, Vitalpilze Kaffee, Chaga-Gesundheitselixiere und ausgewählte Koch- und Sachbücher für Pilz-Fans.

 

 

Nachhaltig und Bio – für eine enkelfreundliche Zukunft 

katharina-wohlrab-barden-mit-familieumusopg4VjztY

Warum Bio?

Die Öko-Landwirtschaft steht für Artenvielfalt und für den Verzicht von chemisch-synthetischem Pflanzenschutz, Kunstdünger, Klärschlamm als auch Gentechnik und einer artgerechten Tierhaltung ohne Einsatz von Antibiotika und Wachstumshormonen. Wir möchten diese Art der Landwirtschaft aus Überzeugung und für eine enkelfreundliche Zukunft weiter fördern und unterstützen.

Wir fordern und fördern nachhaltige Landwirtschaft für Mensch, Tier und Umwelt!

All unsere BIO Pilzextrakte, BIO Pilzpulver und BIO Trockenpilze werden kontinuierlich von akkreditierten Analyselaboren auf Pestizide, Schwermetalle wie Cadmium, Quecksilber, Blei oder auch Arsen sowie auf die Mikrobiologie untersucht. Erst wenn alle Analysen einwandfrei sind, werden die Chargen für die weitere Verarbeitung freigegeben. Durch eine eindeutige Chargenidentifikation ist die Rückverfolgbarkeit der Chargen bis zum Produzenten gewährleistet. Zur Sicherung unserer hohen Qualitätsstandards erfolgen Verkapselung und Abfüllung aller Vitalpilze sowie die Abfüllung der Trockenpilze und aller getrockneten Lebensmittel von Vitalpilze-Naturheilkraft ausschließlich in Deutschland.

Unsere Partner bei der Qualitätskontrolle sind:
Wessling Holding GmbH & Co.KG, Laboranalytik
GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH, Laboranalytik

Nur Produkte, die das BIO Siegel tragen, sind auch BIO!

Die Begriffe Bio, Öko, biologisch und ökologisch sind durch die EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau gesetzlich geschützt!
Angaben wie integrierter Anbau und kontrollierter Vertragsanbau klingen ähnlich, beschreiben aber eine konventionelle Produktionsweise.

Die Einhaltung der ökologischen Standards garantiert der Stempel der zuständigen ÖKO-Kontrollstelle, jedes vorverpackte BIO-Produkt muss damit gekennzeichnet sein. Ebenfalls obligatorisch ist die dazugehörige Angabe des Landes unterhalb des europäischen BIO-Logos, aus welchem die landwirtschaftlichen Rohstoffe des BIO-Produktes stammen.

Das altbekannte deutsche BIO-Siegel (sechseckig) ist weiterhin gültig und darf in Kombination mit dem europäischen BIO-Siegel verwendet werden.

bio-siegel-deutschland-und-eu 

Unser BIO-Code auf dem BIO-Produkt ist: DE-ÖKO-006

Bio-Code

DE: Code des Landes, in dem die Kontrolle stattfindet

(hier in Deutschland)
ÖKO: Ländertypisches Kürzel als Hinweis auf die ökologische Produktionsweise
(„ÖKO“ in Deutschland)
006: Referenznummer der Kontrollstelle

Zertifizierungen

IFS – Zertifizierung seit 2004

Aktuelles IFS-Zertifikat - hier ansehen
Der International Food Standard legt genaue Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln entlang der gesamten Wertschöpfungskette (Food Supply Chain) fest.
Der IFS Standard fokussiert hierbei ganz stark die Produktqualität und geht deshalb über eine ISO Norm Zertifizierung weit hinaus, da er viel mehr beachtet als die Basisgrundlagen eines üblichen Qualitätsmanagementsystems. Das jährliche Audit umfasst auch die regelmäßige Überprüfung der HACCP-Richtlinien und deren Wirksamkeit. Für den IFS steht als Hauptziel die Sicherung der Lebensmittelsicherheit und somit der Verbrauchergesundheit an erster Stelle. Anforderungen einer gewöhnlichen ISO 9001 Norm sind Basis Bestandteil der IFS Zertifizierung, da diese einen ersten Grundstein für Qualitätssicherung und das Qualitätsmanagement im Generellen legen.

BIO – Zertifizierung seit 2009

Aktuelles Bio-Zertifikat ABCERT - hier ansehen
Die BIO-Zertifizierung unserer Vitalpilze, Trockenpilze und unseren gesamten BIO-Sortiments wird durch die staatlich anerkannte Öko-Kontrollstelle ABCert (DE-ÖKO-006) durchgeführt. Sie stellt die strikte Einhaltung sämtlicher Vorschriften der EG-ÖKO-Verordnung über den gesamten Herstellungsprozess und deren Wertschöpfungskette sicher.

Unsere Produkte tragen das EU-BIO-Siegel, ein Güte- und Prüfsiegel mit denen Erzeugnisse aus dem ökologischen Landbau gekennzeichnet sind.

Die Einhaltung der Kriterien durch die Erzeuger werden durch eine Dokumentationspflicht, d.h. die Offenlegung sämtlicher Unterlagen, sowie regelmäßige Entnahmen und Rückstandsuntersuchungen von Warenproben sichergestellt. Überwacht wird die Einhaltung der Bestimmungen durch die jeweils zuständige Öko-Kontrollstelle.
Auch Produkte, die außerhalb der EU erzeugt werden, müssen durch entsprechende qualifizierte Kontrollstellen kontrolliert sein. Importierte Bioprodukte dürfen nur dann als BIO Ware vermarktet werden, wenn sie nach Standards produziert und kontrolliert wurden, die denen der EU gleichwertig sind.

Wer als Hersteller, Verarbeiter, Händler oder Importeur von zertifizierten Bioprodukten das BIO-Siegel zur Kennzeichnung seiner Produkte verwenden möchte, muss die Nutzung des BIO-Siegels vor der erstmaligen Verwendung bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung anzeigen.

firmengarten

Blühender Betrieb

Auch beim Bau des Firmengeländes stand die Umweltverträglichkeit und der schonende Einsatz von Ressourcen stets im Vordergrund. So sind wir besonders stolz, dass unser Engagement auch vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz gewürdigt wurde und wir im März 2020 die Auszeichnung zum "Blühenden Betrieb" erhalten haben. Im Rahmen des Blühpakts Bayern werden hiermit Unternehmen ausgezeichnet, die ein besonderes Engagement für Insekten- und Artenschutz auf ihrem Betriebsgelände fördern.

Auszeichnung Blühender Betrieb – hier ansehen

Unser Engagement

Wir sind Mitglied bei:

Federation of Nutritional Mushroom Distributors (FNMD) e.V.
NEM e.V., dem Verband mittelständischer europäischer Hersteller und Distributoren von Nahrungsergänzungsmitteln und Gesundheitsprodukten e.V.
Naturland e.V. - Verband für ökologischen Landbau e.V. (als Fördermitglied)
Naturkost Süd e.V. (als Fördermitglied)

Unsere regelmäßige Unterstützung geht an:

WWF Deutschland
Greenpeace e.V.
Sternstunden e.V.
Afrika-Blindenhilfe - Hettenshausen e.V.
DRF Luftrettung e.V.
Johanniter-Unfall-Hilfe e.V.
Malteser Hilfsdienst e.V.
Bund Naturschutz e.V.
Lebenshilfe Traunstein e.V.
Albert Schweizer Stiftung für unsere Mitwelt

Zuletzt angesehen