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Shiitake Scheiben getrocknet Bio

4,29 € *
Inhalt: 0.02 Kilogramm (214,50 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Der zu Grunde liegende Umsatzsteuersatz orientiert sich am jeweiligen Ziel-Lieferland.)

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Größe:

  • 4020
  • DE-ÖKO-006
Shiitake Pilze haben einen feinen Geschmack und enthalten viele Vitalstoffe. mehr
Produktinformationen "Shiitake Scheiben getrocknet Bio"

Bio Shiitake getrocknet in Scheiben - Shii-Take

Bei diesem Angebot von Pilze Wohlrab handelt es sich um getrocknete Bio Shiitake Pilze in Premium-Qualität. Die getrockneten Bio Shiitake Pilze sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung (Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-006) und tragen das Bio-Siegel. Diese köstlichen Pilze können sehr vielseitig eingesetzt werden. Der Shiitake Pilz - besser bekannt aus der traditionellen chinesischen Gesundheitskunde und traditionellen chinesischen Küche - hat sich inzwischen auch bei uns neben dem Champignon zu einem der beliebtesten Speisepilze entwickelt. Wird er getrocknet, verliert er ungefähr 90 % seines ursprünglichen Gewichts, sodass sich das Aroma intensiviert. 100 Gramm der getrockneten Bio Shiitake Scheiben entsprechen einem ganzen Kilogramm frischer Pilze.

Die unglaubliche Würze und die ihm eigene fünfte Geschmacksqualität Umami macht ihn in der asiatischen Küche zu einem unverzichtbaren Bestandteil. Aber auch bei uns in Europa erfreut er sich immer größerer Beliebtheit und wird in seltenen Fällen sogar frisch angeboten. In unserem Online-Shop bieten wir zudem getrocknete und geräucherte Bio Shiitake Hüte an, die einen noch intensiveren Umami Geschmack enthalten und so vor allem für Vegetarier und Veganer interessant sind.

Neben seinem feinen Geschmack sind vor allem die in ihm enthaltenen Vitalstoffe bemerkenswert. Der Shiitake Pilz ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das macht den Shiitake zu einem ernährungsphysiologisch äußerst hochwertigen Speisepilz. Und er eignet sich wunderbar zum Trocknen, dadurch steht er auf einfache und leckere Art das ganze Jahr zur Verfügung. Doch auch als Vitalpilz wird der Shiitake sehr geschätzt. Entdecken Sie deshalb auch unsere Bio Shiitake Vitalpilz Produkte. Ob Sie den Shiitake-Pilz für seine speziellen Eigenschaften oder für seinen vollmundigen Geschmack schätzen: er ist eine echte Bereicherung für Ihre Küche, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Hinweis: Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.

Herkunftsland:  China

Shiitake Scheiben getrocknet Bio
Füllmengen: 20g, 100g, 200g, 500g, 1kg

Eigenschaften: Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Pilzsorte: Shiitake
Produkttyp: Getrocknete Pilze
USP Artikel: BIO, Familie, Labor, Nachhaltig, Vegan
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Zubereitung

Zubereitung der Shiitake Scheiben getrocknet von vitalpilze-naturheilkraft.de

Damit Sie den vollen Geschmack unserer getrockneten Shiitake Scheiben genießen, bereiten Sie diese so zu:

Zubereitung-Trockenpilze

Nährwertangaben mehr
Nährwertangaben

Nährwerttabelle für Bio Shiitake Scheiben getrocknet

 

Je 100g

Energie

1192 kJ / 285 kcal

Eiweiß

20,9 g

Kohlenhydrate

27,4 g

Zucker

3,4 g

Fett

2,3 g

Gesättigte Fettsäuren

0,28 g

Ballaststoffe

35,7 g

Natrium

0,006 g

Salz

0,02 g

Hinweis: Bio Shiitake Scheiben getrocknet bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

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