Shiitake Scheiben getrocknet Bio
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- Artikel-Nr.: 4020
Bio Shiitake getrocknet in Scheiben - Shii-Take
Bei diesem Angebot von Pilze Wohlrab handelt es sich um getrocknete Bio Shiitake Pilze in Premium-Qualität. Die getrockneten Bio Shiitake Pilze sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung (Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-006) und tragen das Bio-Siegel. Diese köstlichen Pilze können sehr vielseitig eingesetzt werden. Der Shiitake Pilz - besser bekannt aus der traditionellen chinesischen Gesundheitskunde und traditionellen chinesischen Küche - hat sich inzwischen auch bei uns neben dem Champignon zu einem der beliebtesten Speisepilze entwickelt. Die unglaubliche Würze und die ihm eigene fünfte Geschmacksqualität Umami macht ihn in der asiatischen Küche zu einem unverzichtbaren Bestandteil. Aber auch bei uns in Europa erfreut er sich immer größerer Beliebtheit und wird in seltenen Fällen sogar frisch angeboten.
Neben seinem feinen Geschmack sind vor allem die in ihm enthaltenen Vitalstoffe bemerkenswert. Der Shiitake-Pilz ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das macht den Shiitake zu einem ernährungsphysiologisch äußerst hochwertigen Speisepilz. Und er eignet sich wunderbar zum Trocknen, dadurch steht er auf einfache und leckere Art das ganze Jahr zur Verfügung. Ob Sie den Shiitake-Pilz für seine speziellen Eigenschaften oder für seinen vollmundigen Geschmack schätzen: er ist eine echte Bereicherung für Ihre Küche, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Herkunftsland: China
Shiitake Scheiben getrocknet Bio
Füllmengen: 100g, 200g, 500g, 1kg
Eigenschaften: | Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan |
Pilzsorte: | Shiitake |
Produkttyp: | Getrocknete Pilze |
Zubereitung der Shiitake Scheiben getrocknet von vitalpilze-naturheilkraft.de
Damit Sie den vollen Geschmack unserer getrockneten Shiitake Scheiben genießen, bereiten Sie diese so zu:
Nährwerttabelle für Shiitake Scheiben getrocknet (100g)
Energie | 1192 kJ / 285 kcal |
Fett / davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g / 0,28 g |
Kohlenhydrate / davon Zucker | 27,4 g / 3,4 g |
Ballaststoffe | 35,7 g |
Eiweiß | 20,9 g |
Salz | 0,02 g |
Hinweis: Shiitake Scheiben getrocknet bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
Rezeptvorschlag für getrocknete Shiitake
Mit Shiitake in der Küche gehen Ihnen die Rezeptideen niemals aus. Probieren Sie zum Beispiel eines dieser Rezepte aus:
Marinade mit Shiitake und Chili
Flammkuchen mit Spargel und Shiitake