Steinpilze getrocknet Bio

4,99 € *
Inhalt: 20 Gramm (24,95 € * / 100 Gramm)

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  • 4024
  • DE-ÖKO-006
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Steinpilze gelten als natürliche Köstlichkeit mit leicht nussartigem Pilz-Aroma. mehr
Produktinformationen "Steinpilze getrocknet Bio"

Bio Steinpilze getrocknet – beliebt und immer passend

Steinpilze zählen zu den beliebtesten und edelsten Speisepilzen in ganz Europa. Unsere Steinpilze werden von erfahrenen Sammlern in streng kontrollierten Wäldern gesucht und anschließend in Scheiben geschnitten, die dann schonend luftgetrocknet werden. Nach der Trocknung werden die Steinpilze nochmals handverlesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Ein weiteres Qualitätsmerkmal unserer getrockneten Steinpilze ist die Biozertifizierung (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006). Neben den Verpackungsgrößen 20g, 100g und 200g für den privaten Gebrauch, bieten wir Ihnen unsere erlesenen Pilze auch in größeren Einheiten von 500g und 1kg für die Gastronomie und Großverbraucher zu einem besonders günstigen Preis an.

Jeder hatte mit Sicherheit schon einmal das Vergnügen, in den unvergesslichen Genuss eines Gerichts mit Steinpilzen zu kommen. Steinpilze, egal ob frisch oder getrocknet, sind durch ihr besonderes Aroma und ihr bissfestes Fleisch ein Dauerbrenner in jeder Küche. Das leicht nussartige Pilz-Aroma verleiht dem Steinpilz einen hohen Wiedererkennungswert, ohne dass sein Geschmack aufdringlich wirkt. Aber nicht nur kulinarisch ist der Steinpilz eine Köstlichkeit. Nach dem Anschneiden bleibt sein Fleisch hell, und auch nachdem der Steinpilz getrocknet wurde, ist er nicht wesentlich dunkler. Dadurch gibt er Speisen, in denen er verwendet wird, auch optisch einen ganz besonderen Reiz.

Falls Sie den Steinpilz zum Beispiel für Suppen und Soßen benötigen, können Sie auch Bio Steinpilz Bruch getrocknet bestellen. Dieser besteht aus Steinpilz Stücken, die für die regulären Steinpilz Packungen von Pilze Wohlrab zu klein sind und deshalb aussortiert wurden.

Herkunftsland: Bosnien

Steinpilze getrocknet Bio
Füllmengen: 20g, 100g, 200g, 500g, 1kg

Eigenschaften: Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Pilzsorte: Steinpilze
Produkttyp: Getrocknete Pilze
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Zubereitung

Zubereitung der getrockneten Bio Steinpilze von Pilze Wohlrab

Um die Qualität unserer getrockneten Bio Steinpilze voll und ganz zu genießen, bereiten Sie diese wie folgt zu:

Zubereitung-Trockenpilze

Nährwertangaben mehr
Nährwertangaben

Nährwerttabelle für getrocknete Bio Steinpilze von Pilze Wohlrab

 

Je 100g

Energie

1306 kJ / 310 kcal

Eiweiß

32,4 g

Kohlenhydrate

31,2 g

Zucker

8,4 g

Fett

1,8 g

Gesättigte Fettsäuren

0,25 g

Ballaststoffe

19,8 g

Natrium

0,006 g

Salz

0,02 g

Hinweis: Getrocknete Bio Steinpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

Philosophie mehr
Philosophie

Die Unternehmensphilosophie von Pilze Wohlrab basiert auf den drei Grundpfeilern Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition. Diese verfolgen wir sowohl tagtäglich in unserem Firmenalltag, als auch langfristig und zukunftsorientiert.

Qualität

Für das Familienunternehmen Pilze Wohlrab ist die höchste Priorität die Qualität jedes einzelnen Produkts. Daher liegt uns die zertifizierte Bio-Qualität und stetige Kontrolle unserer Produkte ganz besonders am Herzen. Unser umfassendes, firmeneigenes und IFS zertifiziertes Qualitätsmanagement stellt sicher, dass unser Sortiment unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Dadurch können wir Ihnen bei unseren Produkten stets die höchste Qualität und Reinheit bieten.

Nachhaltigkeit

Als zukunftsorientierter Familienbetrieb legen wir besonders großen Wert auf Nachhaltigkeit. Unser diesbezügliches Konzept umfasst sowohl die Bio-Zertifizierung unserer Produkte, als auch unser grünes Firmengelände, das im Jahre 2020 durch den Freistaat Bayern als blühender Betrieb ausgezeichnet wurde und ausschließlich mit Ökostrom versorgt wird. So leisten wir unseren Beitrag für eine enkelfreundliche Zukunft.

Tradition

Unser mittlerweile in zweiter Generation geführtes Familienunternehmen ist seit über drei Jahrzehnten in der Pilzbranche tätig und kann deshalb auf einen großen Wissens- und Erfahrungsschatz zurückgreifen. Sie mit neuen, spannenden und qualitativ hochwertigen Pilzprodukten in unserem Angebot zu begeistern ist uns ein großes Anliegen.

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