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Spitzmorchel getrocknet Bio

13,59 € *
Inhalt: 0.015 Kilogramm (906,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Der zu Grunde liegende Umsatzsteuersatz orientiert sich am jeweiligen Ziel-Lieferland.)

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Größe:

  • 4022
  • DE-ÖKO-006
Spitzmorcheln sind eine Delikatesse und Rarität in der gehobenen Küche. mehr
Produktinformationen "Spitzmorchel getrocknet Bio"

Getrocknete Bio Spitzmorchel - Morchella elata

Die Spitzmorchel zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches, spektakuläres Aussehen, sondern auch durch ihren kräftigen und speckähnlichen Geschmack aus. Getrocknete Spitzmorcheln in Premium-Qualität von Vitalpilze-Naturheilkraft eigenen sich hervorragend zum Verfeinern vieler Speisen.Geben Sie Ihren eigenen Rezept-Kreationen mit dem einzigartigen Aroma dieses Speisepilzes eine besondere Note.

In Deutschland ist die Speisemorchel mittlerweile so selten, dass sie schon lange als gesuchter Leckerbissen gilt und sogar unter Naturschutz steht. Aber bei uns können Sie sich ganz einfach beliebige Mengen saisonunabhängig in Ihre Küche holen und damit eine ganz besondere Gaumenfreude zubereiten.

Es gibt viele Möglichkeiten, wie sich Spitzmorcheln einsetzen lassen. Zum Aromatisieren und Verfeinern von Soßen, als Beilage oder auch zu Braten passen diese Speisepilze ganz ausgezeichnet. Probieren Siees aus, Sie werden begeistert sein!

Unsere getrockneten Spitzmorchel sind EU-BIO zertifiziert und stammen aus kontrollierter Wildsammlung (ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006). Bei der Trocknung verlieren sie aufgrund ihres hohen Wassergehalts ungefähr 90% ihres Gewichtes. Eine Bio Trockenpilz Packung mit 15 g entspricht also ganzen 150 g frischen Pilzen. Das Aroma ist hingegen noch intensiver als bei frischen Pilzen.

Hinweis: Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.

Herkunftsland:  Bosnien

Spitzmorchel getrocknet Bio
Füllmengen: 15g, 100g, 200g, 500g, 1kg

Eigenschaften: Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Pilzsorte: Spitzmorcheln
Produkttyp: Getrocknete Pilze
USP Artikel: BIO, Familie, Labor, Nachhaltig, Vegan
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Zubereitung

Zubereitung der getrockneten Bio Spitzmorchel von vitalpilze-naturheilkraft.de

Für den vollen Geschmack unserer Spitzmorchel bereiten Sie diese so zu:

Zubereitung-Trockenpilze

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Nährwertangaben

Nährwerttabelle für getrocknete Spitzmorcheln Bio von Pilze Wohlrab

 

Je 100g

Energie

919 kJ / 224 kcal

Eiweiß

14,6 g

Kohlenhydrate

4,4 g

Zucker

0,88 g

Fett

2,8 g

Gesättigte Fettsäuren

0,67 g

Ballaststoffe

61,6 g

Natrium

0,018 g

Salz

0,08 g

Hinweis: Getrocknete Spitzmorchel bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

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