Getrocknete & Geräucherte Shiitake Hüte in Bio Qualität von Pilze Wohlrab
Hierbei handelt es sich um ganze, geräucherte Shiitake Hüte in Bio Qualität.
Die Pilze stammen aus ökologischer Erzeugung (Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-006)
und tragen selbstverständlich das Bio Siegel.
Der Shiitake Pilz findet Verwendung in der traditionellen chinesischen Küche. Nicht zuletzt
aufgrund seines herrlich würzigen und intensiven Geschmacks ist er neben dem Champignon einer
der beliebtesten Speisepilze überhaupt. Doch nicht nur als Umami-Lieferant für Gerichte aller Art,
sondern auch als Vitalpilz findet der Shiitake heutzutage Verwendung. In der chinesischen Gesundheitskunde
(TCM) wird der Shiitake bereits seit langem aufgrund seines hohen Anteils an Vitaminen und Mineralstoffen verwendet.
Die geräucherten Bio Shiitake Hüte von Pilze Wohlrab werden kalt über Buchenholz
geräuchert und entfalten nicht zuletzt deshalb einen unwiderstehlichen Geschmack. Aufgrund seines
intensiven Aromas eignet sich dieses Produkt als idealer veganer Fleisch- und Speckersatz. Reich an Eiweiß
und Ballaststoffen bietet sich der Shiitake darüber hinaus als Ergänzung für eine vegetarische oder
vegane Ernährung an.
Aufgrund seiner langen Haltbarkeit im getrockneten und geräucherten Zustand,
seiner Fähigkeiten als Vitalpilz und natürlich auch aufgrund seines einzigartigen
Geschmacks ist der Bio Shiitake geräuchert von Pilze Wohlrab ein wahrer Allrounder für Ihre Küche.
Hinweis:
Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.
Herkunft Rohstoff: China
Shiitake getrocknet & geräuchert Bio
Füllmenge: 100g
| Inhalt: |
0,10 kg
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Zubereitung der getrockneten & geräucherten Shiitake Hüte Bio von Pilze Wohlrab
Um den Geschmack unserer geräucherten Bio Shiitake Hüte komplett auszukosten, bereiten Sie das Produkt wie nachfolgend beschrieben zu:
Zusammensetzung des Bio Shiitake getrocknet & geräuchert von Pilze Wohlrab
Die Nährstoffangaben beziehen sich auf 100g des geräucherten Shiitake von Pilze Wohlrab.
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Je 100g
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Energie
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1192 kJ / 285 kcal
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Eiweiß
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20,9 g
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Kohlenhydrate
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27,4 g
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Davon Zucker
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3,4 g
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Fett
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2,3 g
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Davon Gesättigte Fettsäuren
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0,28 g
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Ballaststoffe
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35,7 g
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Salz
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0,02 g
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Hinweis: Geräucherten Shiitake bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
