Shiitake Hüte getrocknet & geräuchert Bio

4,99 € *
Inhalt: 20 Gramm (24,95 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Der zu Grunde liegende Umsatzsteuersatz orientiert sich am jeweiligen Ziel-Lieferland.)

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Größe:

  • 4032
  • DE-ÖKO-006
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Über Buchenholz geräucherte ganze Shiitake Hüte. Ideal als veganer Fleisch- und Speckersatz... mehr
Produktinformationen "Shiitake Hüte getrocknet & geräuchert Bio"

Hierbei handelt es sich um ganze, geräucherte Shiitake Hüte in Bio Qualität. Die Pilze stammen aus ökologischer Erzeugung (Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-006) und tragen selbstverständlich das Bio Siegel.

Der Shiitake Pilz findet Verwendung in der traditionellen chinesischen Küche. Nicht zuletzt aufgrund seines herrlich würzigen und intensiven Geschmacks ist er neben dem Champignon einer der beliebtesten Speisepilze überhaupt. Doch nicht nur als Umami-Lieferant für Gerichte aller Art, sondern auch als Vitalpilz findet der Shiitake heutzutage Verwendung. In der chinesischen Gesundheitskunde (TCM) wird der Shiitake bereits seit langem aufgrund seines hohen Anteils an Vitaminen und Mineralstoffen verwendet.

Die geräucherten Bio Shiitake Hüte von Pilze Wohlrab werden kalt über Buchenholz geräuchert und entfalten nicht zuletzt deshalb einen unwiderstehlichen Geschmack. Aufgrund seines intensiven Aromas eignet sich dieses Produkt als idealer veganer Fleisch- und Speckersatz. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen bietet sich der Shiitake darüber hinaus als Ergänzung für eine vegetarische oder vegane Ernährung an.

Aufgrund seiner langen Haltbarkeit im getrockneten und geräucherten Zustand, seiner Fähigkeiten als Vitalpilz und natürlich auch aufgrund seines einzigartigen Geschmacks ist der Bio Shiitake geräuchert von Pilze Wohlrab ein wahrer Allrounder für Ihre Küche. 


Herkunft Rohstoff: China

Shiitake geräuchert

Füllmengen: 20g,100g, 200g, 500g, 1kg

Eigenschaften: Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan
Art: Lifestyle
Pilzsorte: Shiitake
Produkttyp: Getrocknete Pilze
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Zubereitung

Um den Geschmack unserer geräucherten Shiitake Hüte komplett auszukosten, bereiten Sie das Produkt wie nachfolgend beschrieben zu:

Zubereitung-Trockenpilze

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Nährwertangaben

Zusammensetzung des Bio Shiitake geräuchert von Pilze Wohlrab

Die Nährstoffangaben beziehen sich auf 100g des geräucherten Shiitake von Pilze Wohlrab.

 

Je 100g

Energie

1192 kJ / 285 kcal

Eiweiß

20,9 g

Kohlenhydrate

27,4 g

Davon Zucker

3,4 g

Fett

2,3 g

Davon Gesättigte Fettsäuren

0,28 g

Ballaststoffe

35,7 g

Salz

0,02 g

 

Hinweis: Geräucherten Shiitake bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

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