Bio Shiitake Hüte – ganze Shii-Take Hüte in Bio Qualität
Der Shiitake ist ein beliebter Speisepilz und Vitalpilz. Hier wird er in seiner vollendeten Form angeboten:
als ganzer Pilzhut! Der Shiitake oder Shii-Take ist nach dem Champignon der meistverzehrte Speisepilz der Welt,
und das nicht nur aufgrund seines Aromas. So wird er auch in der Traditionellen Chinesischen Gesundheitskunde als Vitalpilz
sehr geschätzt.
Die unglaubliche Würze des Speisepilzes macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil
in der asiatischen Küche. Aber auch bei uns in Europa erfreut er sich immer größerer
Beliebtheit und wird vielfältig in der kreativen Küche verwendet. Der Shiitake besitzt das
mittlerweile als fünfte Geschmacksqualität anerkannte Umami, was unsere Zunge als herzhaft,
fleischig oder vollmundig empfindet.
Reich an Eiweiß und Ballaststoffen stellt der Shiitake – wie alle Pilze –
eine sinnvolle Bereicherung von veganer oder vegetarischer Ernährung dar. Der Shiitake eignet
sich wunderbar zum Trocknen, was ihn auf einfache und leckere Art das ganze Jahr verfügbar macht.
Unsere Shiitake Hüte sind 100% vegan und stammen aus kontrollierter, ökologischer Erzeugung
(ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).
Hinweis: Trotz
mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.
Herkunftsland: China
Shiitake Hüte getrocknet Bio
Füllmengen: 40g, 100g, 200g, 500g, 1kg
| Inhalt: |
0,10 kg
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Zubereitung der getrockneten Shiitake Hüte von vitalpilze-naturheilkraft.de
Um den vollen Geschmack unserer getrockneten Shiitake Hüte zu genießen, bereiten Sie diese wie folgt zu:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Getrockneter Shiitake Hüte
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Energie
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1192 kJ / 285 kcal
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Fett / davon gesättigte Fettsäuren
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2,3 g / 0,28 g
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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27,4 g / 3,4 g
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Ballaststoffe
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35,7 g
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Eiweiß
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20,9 g
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Salz
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0,02 g
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Hinweis: Trockenpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
