Bio Kräuterseitling getrocknet – der König der Austernseitlinge
Der Kräuterseitling macht seinem Namen Königsausternpilz alle Ehre. Er zeichnet sich durch sein wunderbar kräftiges und herzhaftes, an Steinpilze erinnerndes Aroma aus. So eignen sich Steinpilzrezepte auch ausgezeichnet zur Zubereitung mit dem Kräuterseitling.
Im Übrigen ist der Pilz vollständig verwertbar. Sowohl sein Hut wie sein Stil sind sehr dick- und festfleischig und bleiben auch beim Garen bissfest. Seine Zubereitungsmöglichkeiten sind wirklich sehr vielfältig. So kann man ihn grillen, als leckere Einlage in Suppen geben, köstliche Vorspeisen mit ihm zaubern, als delikate Beilage zu Wild, Fleisch- und vegetarischen Gerichten genießen oder roh in einen frischen Salat geben. Der leckere Speisepilz ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Bemerkenswert ist zum Beispiel sein hoher Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen. Auch wird dem Kräuterseitling nachgesagt, dass er das Immunsystem stärken kann.
Unser Kräuterseitling wurde direkt nach der Ernte sorgfältig gereinigt. Anschließend wird er in Hälften geschnitten und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und sein Aroma wird konserviert. Der Kräuterseitling ist mit dem EU-BIO-Siegel ausgezeichnet (ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-006). Sie erhalten unsere Kräuterseitlinge getrocknet in Beuteln zu 100g und 200g für den privaten Gebrauch sowie zu 500g und 1kg für die Gastronomie und Großverbraucher zu einem besonders günstigen Preis.
Hinweis: Trotz mehrfacher Kontrolle lassen sich auch bei sorgfältiger Abfüllung Fremdkörper (Stängel, Steinchen, u.ä.) nicht ganz vermeiden.
Herkunftsland: China
Kräuterseitling getrocknet Bio
Füllmengen: 100g, 200g, 500g, 1kg
| Inhalt: |
0,10 kg
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Zubereitung des getrockneten Bio Kräuterseitlings von vitalpilze-naturheilkraft.de
Um den ganzen Geschmack unseres getrockneten Kräuterseitlings genießen zu können, bereiten Sie diesen wie folgt zu:
Durchschnittliche Nährwertangaben für den getrockneten Kräuterseitling Bio
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Je 100g
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Energie
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1215 kJ / 292 kcal
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Eiweiß
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26,6 g
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Kohlenhydrate
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20,0 g
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Zucker
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4,0 g
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Fett
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1,7 g
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Gesättigte Fettsäuren
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0,24 g
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Ballaststoffe
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45 g
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Natrium
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0,046 g
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Salz
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0,12 g
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Hinweis: Kräuterseitlinge bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
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