BIO Pfifferlinge getrocknet

BIO Pfifferlinge getrocknet 200g
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Produktinformationen "BIO Pfifferlinge getrocknet"

Bio Pfifferlinge getrocknet - die goldgelbe Besonderheit

Bei diesem Angebot handelt es sich um getrocknete Bio Pfifferlinge in 5 verschiedenen Packungsgrößen in gewohnter Premium-Qualität von Pilze Wohlrab. Die getrockneten Bio Pfifferlinge sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung (Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-006) und tragen das Bio-Siegel. Getrocknete Pfifferlinge bieten wir in praktischen Packungsgrößen von 20g, 100g und 200g an. Aber auch Großgebinde für die Gastronomie von 500g und 1kg.

Getrocknete Pfifferlinge enthalten wichtige Mineralien und Vitamine. Im Vergleich zu frischen Pfifferlingen sind die getrockneten Pilze Spitzenreiter bezüglich ihres besonders hohen Anteils am lebenswichtigen Mineral Eisen, das unerlässlich für die optimale Sauerstoffversorgung in unserem Blut ist: 57,6 mg auf 100g Trockenmasse Pilz. Lesen Sie im blog nach, wie hoch der Anteil in unseren getrockneten Pilzen ist.
Im Magnesium-Anteil nimmt der getrocknete Pfifferling den Platz 2 (135mg auf 100 g) nach dem Champignon (167mg auf 100 g) ein.

Der Pfifferling zählt zu einem der beliebtesten Speisepilze, welcher hervorragend wegen seines leicht würzigen, aromatischen Geschmacks zu Wild, zahllosen Soßen und Beilagen passt. Sie werden erstaunt sein, was man mit diesem vielseitigen Pilz alles machen kann. Schon allein die Farbe des Pfifferlings, die an Karamell erinnert, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Deshalb erfreut er sich schon seit der Antike unverminderter Beliebtheit, wird aber bei uns seit einigen Jahrzehnten immer seltener. Mit unseren getrockneten Pfifferlingen mit Bio-Siegel haben Sie immer eine Portion dieses leckeren Speisepilzes auf Vorrat. Greifen Sie zu!

Probieren Sie den Klassiker: Rahmpfifferlinge mit Semmelknödeln.

Hinweis: Getrocknete Pfifferlinge bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

Nährwerttabelle für Pfifferlinge:
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g  Getrocknete Pfifferling
Energie  503 kJ / 120 kcal 
Fett / davon gesättigte Fettsäuren  5,21 g / 1,25 g 
Kohlenhydrate / davon Zucker  2,08 g / 0,76 g 
Ballaststoffe  58,3 g 
Eiweiß  16,37 g 
Salz  0,08 g 

Herkunftsland:  Bosnien

Bio: Ja
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