Über uns

Pilze Wohlrab

ein Familienunternehmen mit Werten, Erfahrung und Tradition seit 1985!

Qualität ist für uns der Schlüssel zum Erflog und zählt zusammen mit Nachhaltigkeit, sowie zufriedenen Kunden und Partnern  zu unseren höchsten Unternehmenszielen.

Durch konsequentes Qualitätsmanagement und persönlichem Kontakt zu unseren Lieferanten gewährleisten wir stets die gewohnt hohe Qualität unserer Produkte.

Warum ökologischer Landbau

BIO steht für nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit Mensch und Natur. Als BIO-zertifiziertes Unternehmen haben wir uns dafür entschieden unsere Erde und ihre Ressourcen zu schonen und den Raubzug an unserer Natur nicht länger hinzunehmen.

BIO ist gut für unser Wasser, unsere Böden, Pflanzen und Tiere und natürlich für uns selbst!

Unsere BIO-Produkte, unsere Lieferanten und wir werden regelmäßig durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-006 auf die Einhaltung der Richtlinien laut EU-BIO-Verordnung kontrolliert und zertifiziert.

Qualität bedeutet für uns allerdings mehr als das BIO-Siegel.

Regelmäßige Analysen durch die akkreditierten deutschen Labore Öko-Control Baumholder sowie Labor Friedle und die lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte bis zum Ursprung sind für uns selbstverständlich und garantieren Ihnen beste Qualität!

Unsere Chronik

1985 Gründung der „Waldpilzzucht Entrischenbrunn“
Nach ersten Experimenten von Firmengründer Helmut Wohlrab mit dem Anbau von Braunkappen auf freiem Feld wuchsen auf 3.000 m² Fläche in insgesamt 11 Gewächshäusern feinste Austernpilze vor den Toren Münchens.

1992 Anbau von Shiitake und Hericium
Immer auf der Suche nach neuen Produkten startete die Zucht der asiatischen Speise- und Vitalpilze Shiitake und Hericium mit Unterstützung durch ein chinesisches Expertenteam in Bayern. Es folgten weiße und braune Champignons sowie Bio-Pilze.

2000 Spezialisierung auf den Handel mit Frischpilzen
Mit der Erfahrung aus 15 Jahren Pilzzucht spezialisierten sich Helmut und Sylvia Wohlrab auf den Handel mit frischen Pilzen. Namhafte Groß- und Einzelhändler schätzen uns als zuverlässigen Partner.

2004 International Food Standard (IFS) - Zertifizierung des Unternehmens (seit 2008 International Featured Standard – IFS Logistic)
Durch die Zertifizierung werden wir jährlich unter anderem auf die Einhaltung internationaler Standards, der EN ISO 9001 Norm sowie strenger HACCP-Richtlinien überprüft. Das Siegel steht auch für lückenlose Transparenz der gesamten Lebensmittelkette.

2007 Inbetriebnahme der Photovoltaikanlage auf unseren Betriebsgebäuden
Um einen Beitrag zur Schonung der natürlichen Ressourcen zu leisten, haben wir eine Solarstromanlage auf den Dächern unserer Gebäude installiert und erzeugen so 37,4 kWh sauberen Strom.

2009 BIO-Zertifizierung des Unternehmens durch AbCert (DE-ÖKO-006)
Aus Überzeugung und um der steigenden Nachfrage nach Bio-Pilzen gerecht zu werden sind wir mit dem staatlichen Biosiegel ausgezeichnet und verpflichten uns dadurch freiwillig, die Richtlinien der EU zu ökologischem Landbau konsequent einzuhalten.

2010 Ausschließlicher Bezug von Naturstrom aus 100% erneuerbaren Energiequellen
Mit Sitz unseres Unternehmens im Hopfenanbaugebiet Hallertau in Oberbayern wissen wir die Natur zu schätzen und haben uns entschieden unseren Stromverbrauch nur noch durch Ökostrom zu decken.

2011 Umfirmierung zu Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG
Nach stetigem Wachstums des Unternehmens war es an der Zeit, die Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG zu gründen. Geschäftsführer und Inhaber des Familienunternehmens ist und bleibt weiterhin Helmut Wohlrab.

2011 Ausbau des Sortiments um Trockenpilze, Vitalpilze und Feinkostprodukte
Neben unserem bewährten Angebot an frischen Pilzen haben wir getrocknete Pilze aus europäischer Herkunft, Vitalpilze als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pulver und Extrakten, sowie weitere Delikatessen mit Pilzen in das Sortiment aufgenommen.

2011 Eröffnung des Onlineshops www.vitalpilze-naturheilkraft.de
Ein breiteres Sortiment erfordert auch neue Vertriebswege. Aus diesem Grund eröffneten wir im Herbst unseren Onlineshop, in dem sowohl Groß- als auch Endkunden unsere neuen Produkte einfach, schnell und sicher beziehen können.

2011 Einrichtung des Blogs blog.vitalpilze-naturheilkraft.de
Um Sie regelmäßig auf dem Laufenden zu halten veröffentlichen wir hier wöchentlich Neuigkeiten über das Unternehmen, Hintergrundinformationen zu unseren Produkten sowie leckere Rezepte und vieles mehr.


Lesen Sie mehr über das Familienunternehmen in unseren Presseberichten:
Unser Land vom Juni 1990
Pfaffenhofener Kurier vom 13.03.1992
Profile aus Stadt und Lankreis Pfaffenhofen - Band 1 von 1993

Weitere Informationen über uns finden Sie auf www.wohlrab-pilze.de

Unsere Zertifikate

zertifiziert durch AbCert DE-ÖKO-006	zertifiziert durch QAL GmbH	Naturstrom AG